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ごあいさつ

「総本家 ⾁のあさの」が、明治30年、当地にて近江⽜専⾨問屋『浅野畜産』として創業。以来約百⼗数年余り、近江⽜の卸・⼩売をひとすじに営んでまいりました。
安⼼・安全な近江⽜をご提供しておりますので、是⾮ご賞味ください


会社名 株式会社 カルネジャパン
所在地 〒523-0046
滋賀県近江八幡市上野町25
TEL:0748-33-7050
FAX:0748-36-7833
★直販部:総本家 肉のあさの
TEL:0748-33-5150
創 業
設 立
明治30年 浅野畜産として創業
昭和26年 近江牛肉協会設立にたずさわる
昭和45年 直販店「総本家 肉のあさの」開業
平成5年6月1日 株式会社 カルネジャパン 設立
平成6年 直営レストラン 「肉ざんまい」開店
代表者 代表取締役 浅野 初江
資本金 1,000万円
業務内容
  • ①卸売部門
    • ・近江牛枝肉卸
    • ・小売店・スーパー用パック肉卸
    • ・飲食店用部分肉卸
    • ・企業・病院・学校向け給食用食肉卸
  • ②近江牛の肥育(指定牧場に委嘱)
  • ③小売部門直販店…総本家 肉のあさの
取扱品目 近江牛、銘柄豚肉、鶏肉、惣菜、加工品、その他
営業時間 直売店舗 AM9:00~PM6:00 水曜定休
(新型コロナウイルスの感染拡大防止のため時間を短縮して営業しています。)
主な取引先 滋賀県内各高速道路SA・PA  西日本高速道路リテール(株) (株)メイフーズ 滋賀県内各道の駅
(株)名鉄レストラン 招福楼 コープきんき (有)ロゴスフード (株)ピィティエス ケイ低温フーズ(株)
マックスバリュ中部(株) (株)グランビスタホテル&リゾート (株)近鉄リテーリング 朝日生命保険(相) ここ滋賀(東京日本橋・滋賀県アンテナショップ) 特別養護老人ホーム ぎおうの里
特別養護老人ホーム 悠紀の里 (株)典座 ハッピークック 希望ヶ丘ユースホステル他、各スーパー、飲食店、ホテルなど。
(敬称略・順不同)
所 属 近江肉牛協会 理事
滋賀県食肉事業協同組合 理事